دانلود کتاب فوریكارى نامى مشترك براى يك درخت و يك گياه علفى است. درخت كارى در مناطق گرمسيرى جنوب شرق آسيا می رويد، داراى برگهايى معطر است و به عنوان چاشنى در پخت و پز كاربرد دارد.
اين چاشنى در طب سنتى از جايگاه ويژه اى جهت بهبود ناراحتی هاى دستگاه گوارش و درمان بيمارى قند خون برخوردار بوده است و اثرهاى ضد التهابى و پاداكسندگى آن ثابت شده است. كارن ماده شيميايى اصلى برگ كارى و مسئول بو و مزه آن شناخته شده است.
علف كارى، گياهى است كه در سواحل مديترانه می رويد و در تهيه غذا جايى ندارد. گرد كارى مخلوطى از ادويه هاى گوناگون است كه زردچوبه جزء اصلى آن به شمار می رود و به خاطرِ داشتنِ ماده اى شيميايى به نام كوركومين در درمان آلزايمر و سرطان اثرهاى چشمگيرى از خود نشان می دهد.
استخدام در یک شرکت خصوصی
