گریس یا روغن (Grease) ، برشی از نفت خام با نقطه جوش بالاتر از 400 درجه سانتیگراد میباشد.
وجه تمایز روغنهای نفتی یا گریس از سایر مواد نفتی در درجه اول ، ویسکوزیته زیاد آنهاست و در درجه دوم ، بررسی ساختمان مولکولی روغنهای نفتی برای توجیه غلظت میباشد. گریس که یکی از برشهای فوقالعاده مهم نفت خام است، در حقیقت برشی از نفت است که به هدر میرود. در مقابل نفت سفید است که به عنوان سوخت بکار میرود.
![](http://s3.picofile.com/file/7875277953/2013_08_03_020711.jpg)